Snaps

Fläder

Skåne akvavit

Ouzo

Sprit

Vodka 4/6 cl

Gin 4/6 cl

Whiskey 4/6 cl

Jägermeister 4/6 cl

Tequila 4/6 cl

Baileys 4/6 cl

Vita viner

Yvon Mau Colombard / Chardonnay (Frankrike)

Torrt vitt vin med fruktig doft med toner av äpplen och mandarin. Medelfylligt friskt vin med inslag av kiwi och passionsfrukt. Druva: Colombard, Chardonnay Passar till: skaldjur, fisk

Sensus eco White

Citrongul färg med en svag grön nyans och en doft av gröna äpplen med aromatiska inslag av citrus. Smaken är frisk och fruktig med generös frukt och aptitretande syra. Druva: Viura, Arién, Verdejo Passar till: fisk, skaldjur, aperitif, buffé Årgång: 2014

Halkidiki (Grekland)

Ung och frisk doft med inslag av citrus och mandel, smaken är lätt med inslag av äpple, mandel och citrus. Passar till: aperitif, sallader, fisk, skaldjur, kyckling Druva: Vilana

ARA Single Estate Sauvignon Blanc (Nya Zeeland)

Vitt vin med frisk aromatisk doft med inslag av stenfrukter, krusbär och viss minerlitet. Smaken är torr och frisk med en välbalanserad syra och lång eftersmak. Druvorna skördas för hand vid två olika tillfällen; i mitten av mars för bra syra och friskhet och i slutet av april för att ge en rik och djup fruktighet. De separata partierna har fått jäsa i svala, rostfria ståltankar i 20 dagar. Sedan har vinet legat på sin jästfällning i fyra månader innan buteljering. Passar till: aperitif, ost, fisk, fågel, skaldjur

Les Cardounettes Blanc (Frankrike)

Vitt vin med en doft av persika och blommighet. Smaken är frisk och fruktig med mineraltoner. Efter jäsning lagras Sauvignon Blanc på sin jästfällning och Chardonnay omrörs under fyra veckor för att få fram den optimala aromintensiteten. Ingen malolaktisk jäsning genomförs för att behålla maximal fräschör. Passar till: fisk, skaldjur

Röda viner

Yvon Mau Merlot(Frankrike)

Medelfylligt torrt rött vin med en klarröd färg. Doft med inslag av mogen frukt och plommon. Medelfyllig smak med inslag av röda bär. Passar till: kalv, fläskkött. Druva: Merlot

Sensus Eco Red

Hög färgintensitet med djupröd färg och en något blå nyans. I doften hittar man röda och mörka bär i kombination med kryddiga toner. Smaken är medelfyllig med en generös fruktighet och ballanserad struktur. Passar till: fågel, kött, ost.

Halkidiki

Ljus rubinröd färg med en örtig doft av röda bär och nypon. Mjuk och bärig smak med mjuka tanniner och frisk fruktsyra. Passar till: kyckling, fläskött Druva: Kotsifali och Mandilaria

Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore (Italien)

Vinet har en klar rubinröd färg. Doften är klassisk med körsbärstoner och en diskret ton av russin från de torkade druvor som använts. Smaken är mycket fruktig och ganska mjuk med en bra syra. Passar till: pasta, kötträtter, fågelrätter och de flesta ostar. Druva: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Domeni Veneti Amarone Classico (Italien)

Vinet har en mörkröd färg och en syrlig fruktig doft med eldiga kryddiga toner. Smaken är fyllig och läckert eldig, bra balanserad, friskt med mjuka tanniner och inslag av plommon, körsbär, torkad frukt och fat. Passar till: vilt, nöt, husmanskost, lagrad ost Druva: Corvina, Rondinella, Molinara

Les Cardounettes Rouge (Frankrike)

Vinet har en kryddiga aromer och doft av mörk frukt. Smakrikt och fruktigt i delikat stil. Jäsning av Merlot och Cabernet Sauvignon i temperaturkontrollerade cementtankar och rostfria ståltankar för Pinot Noir som selekteras mycket noggrant i vingården. Passar till: nöt, ost, fläsk

Langhe Nebbiolo (Italien)

Vinet har en elegant doft som domineras av körsbär och mineralitet. Smaken är medelfyllig och elegant med bra frukt och tydliga tanninkaraktär. Nebbiolo-druvorna växer på jordar med kalkrika inslag för att ge elegants. Efter skörd macereras druvorna i fyra veckor för att accentuera färg och arom för att sedan lagras i sex månader på stora ekfat. Passar till: nöt, fisk, fläsk

Öl och cider

Mariestad 50cl

Norrlands guld 50cl

Mythos 50cl

Heineken 33 cl

Mellanöl 33 cl

Lättöl 33cl

Alkoholfritt öl 33cl

Cider päron

Dricka

Pepsi 33cl

Pepsi 50cl

Pepsi Max 33cl

Zingo 33cl

7 Up 33cl

Lättöl 33cl

Loka 33cl

Hallonsoda 33cl

Trocadero 33cl

Drinkar 4 cl/6 cl

Orgasm

Vodka, Kahlua, Baileys, Cointreau, mjölk

Rosa Pantern

Vodka, Likör 43, Granadine, möjlk

Piggelin

Midori, Vodka, Sprite

Isbjörn

Vodka, Blå Curacou, Sprite

White Russian

Kahluha, Vodka, mjölk

Irish Coffee

Irish Whiskey, farinsocker, kaffe, grädde

Kaffe-Té

Kaffe

Expresso

Alkoholfria drycker

Bordsvatten

Alkoholfritt vitt vin

rött vin

Alkoholfritt öl